星空官方塞尔塔赞助商:中华名医号 养分师喊你来吃:这4类糖水和霜降更配

来源:星空官方塞尔塔赞助商    发布时间:2025-11-05 04:31:59

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  央广网北京10月23日音讯(记者 郑洁怡 实习记者 王祺姝)今天是二十四节气之一的霜降,该节气含有气候渐冷、初霜呈现的意思,是秋季的最终一个节气,也代表着冬季的开端。霜降时节,摄生保健特别的重要,民间有谚语“一年补透透,不如补霜降”,足见这个节气对咱们的影响。凉意悄但是至,此刻一碗温润补养的糖水,既是遣散寒意的良方,也是适应时节的摄生才智。那么,哪些糖水适宜这个时节吃?首都保健养分美食学会理事钱雅冬做客央广网《中华名医号》栏目,给出了专业回答。

  钱雅冬指出,秋冬气候枯燥,加上室内供暖,有或许会呈现口干、咽痛、皮肤干等“燥症”。糖水的作用是经过温润食材滋润肺津,削减“燥邪”对呼吸道和皮肤的影响。

  南杏仁(甜杏仁)含不饱和脂肪酸、维生素E,润肺一起能补养皮肤,热饮暖喉,适宜咽喉干痒者。

  (1)制造时留意区别南/北杏仁(北杏仁有毒,药用较多)并提早将杏仁泡发、研磨成粉。

  茅根清热利尿、竹蔗补水快,能快速缓解因室内供暖而导致的“燥渴”,一起无需加糖(靠竹蔗本身甜度),对控糖人群友爱。

  钱雅冬指出,秋冬人体代谢减缓,脾胃功用易削弱,若湿气淤积,会导致乏力、腹胀。健脾食材可增强脾胃运化才能,协助吸收后续进补的养分;祛湿食材能排出体内残留湿气,防止“湿寒叠加”。健脾祛湿,协助身体“减负”。

  陈皮理气健脾,能中和吃红豆或许带来的“胀气感”,健脾祛湿更全面,一起陈皮性温,体寒者也能喝;红豆煮成红豆沙后口感绵密,易吸收,适宜消化才能弱的人群。

  山药健脾养胃、芡实固肾祛湿,性质温文。粥状易消化,无消化担负,制造简略(山药切小块+芡实+米煮1小时),适宜白叟、小孩或脾胃虚弱者。

  钱雅冬指出,秋冬气温骤降,人体易受寒邪侵袭,特别女人和体寒人群需要点暖身。温热食材能遣散体内寒气,改进手脚冰凉,补血食材可调理气血,增强身体抗寒才能。

  桂圆补血、红枣补气、银耳润燥,统筹“暖身+补血+润燥”,处理秋冬“寒燥叠加”问题。胶质丰厚,口感好,易吸收,适用人群广。

  玫瑰疏肝理气,红糖补血,糯米藕软糯甜美,暖身一起能缓解秋冬情绪低落(肝郁),颜值高,适宜节日或家庭共享。

  钱雅冬指出,秋冬皮肤易缺水、暗沉,此刻不只要补身体,也要养皮肤。富含胶质或优质蛋白的食材,能为皮肤供给养分,削减外界环境对皮肤的损害,经过补养食材“由内养外”,统筹摄生与美容。

  木瓜含维生素C与木瓜蛋白酶(提亮肤色、促吸收),银耳含胶质,牛奶补钙,养颜一起又补养分。

  花胶(鱼胶)含胶原蛋白与氨基酸,是“高蛋白养颜品”,养颜一起补养身体。红枣枸杞补血,提高风味,适宜该时节的深层补养(每周1至2次)。

  食用时刻:暖身款适宜迟早食用,养颜款(如桃胶、花胶)适宜睡前1小时食用。

  钱雅冬着重,糖水摄生的实质是食补保养,终究是要从本身详细情况动身,选取适宜的食材,适量食用,防止拔苗助长。